雨森屋~わたしの献立~

素人料理人が定食屋開業を目指していろんなものを食べたり作ったりします

2019-01-06から1日間の記事一覧

料理(レシピメモ):豚肉と厚揚げ炒め

豚肉と厚揚げ炒め 1 材料 (1)豚肉 (2)厚揚げ (3)万能ねぎ (4)かつお節 2 味付け (1)しょう油(大さじ2) (2)みりん(大さじ1) 3 手順 (1)フライパンにサラダ油を引き、豚肉を炒めます。 (2)豚肉に火が通ったら、厚揚げ(油抜きは行いません…